Acabo de llegar de pasar un fin de semana de inmersión en la cultura vinícola gracias a mis amigos L. y J. El lugar elegido fue las bodegas Olarra, en Logroño. J. es director comercial del grupo y nos invitó a ver cómo los pequeños granos de uva se convierten en caldos exquisitos. Descubrir los olores y los sabores de un buen vino es una experiencia que todo el mundo debería probar. Los aromas a madera y a fruta dejan paso a otros mucho más inesperados: regaliz, mantequilla, helado, anís…. Sólo hace falta un bueno olfato y un poquito de paciencia.
La visita terminó con una comida tradicional preparada por los propios guardeses de la finca en un salón con chimenea. Merece la pena la visita sólo por probar las patatas a la Riojana y las chuletillas de cordero al sarmiento. De postre, milhojas de La mariposa de oro, el mejor pastel que he probado nunca y que sólo se hace por encargo.
P.D.- Ahora entiendo cómo se sentía Ángela Channing en Falcon Crest. Como una reina.
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Edward Albert, el actor que hizo de violador de Maggie, deberia estar en esa foto!!!