Ya. Sois de los que pensáis que salir en Fin de Año está démodée (cómo me gusta esta palabra). Mentira. Salir de noche subida en un tacón y con una copa de champagne en la mano siempre estará de moda. Por los siglos de los siglos. Además, hay que celebrar que se acaba una década en la que han pasado muchas cosas: Obama, el 11 S, la muerte de Yves Saint-Laurent, los leggings, los vuelos baratos, El Bulli, Crepúsculo, el Ipod, los blogs, Buy Vip..!.
Sólo por eso hay que salir. El problema es dónde. Pues a uno de los emblemas de esta primera década del siglo XXI: a un hotel. Una idea que lanzo para indecisos y lentos. El EME catedral hotel de Sevilla ofrece varias fórmulas: una cena larga, lenta y rica, como deberían ser siempre, cena + fiesta al estilo Dolce Vita o un cocktail+ barra libre. La cena se hará en el restaurante Santo (al que aterriza en breve Martín Berasategui: primicia), y el cocktail, con delicias locales y lejanas en el EME lobby.
Pensad que os asomaréis a la ventana y tendréis a veinte metros, a la Giralda y a la mayor catedral gótica de la Cristiandad; también, gentileza del calentamiento global (otro regalo de la década que se va) podréis ver los naranjos llenos de azahar. Pues nada, ya tenéis plan.
Más información: booking@emecatedralhotel.com
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